Pourquoi ne pas utiliser de l’eau chaude pour cuisiner ?

Pourquoi éviter d'utiliser de l'eau chaude en cuisine ?

Recourir à de l'eau chaude pour la cuisson peut entraîner des problèmes, car elle peut contenir des impuretés ou des résidus de matériaux des tuyaux. De plus, l'utilisation d'eau chaude peut altérer la saveur des aliments, affectant ainsi le résultat final de votre plat. Il est donc conseillé d'opter pour de l'eau froide afin d'assurer une meilleure qualité et un goût plus pur.