Pourquoi ne pas utiliser de l’eau chaude pour la cuisson ?

Pourquoi ne pas utiliser de l'eau chaude pour la cuisson ?

Réponse approuvée

Les raisons d'éviter l'utilisation de l'eau chaude lors de la cuisson

Il est conseillé de ne pas recourir à de l'eau chaude pour la cuisson car cela peut compromettre la saveur et la texture des aliments. En effet, l'eau chaude peut entraîner une cuisson inégale, ce qui peut affecter négativement le résultat final de vos plats.

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