Pourquoi retourner les bocaux après stérilisation ?

Pourquoi retourner les bocaux après stérilisation ?

Après avoir stérilisé vos bocaux, sortez-les et placez-les à l'envers sur un linge propre. Cela permet d'éviter la formation de dépôts sur les parois internes. Les types de bocaux doivent être sélectionnés selon les aliments que vous souhaitez conserver.