Puis-je remplacer le sucre roux par de la cassonade ?
Réponse approuvée
Peut-on substituer le sucre roux à la cassonade ?
Il est fréquent que l'on me pose la question de savoir si le sucre roux peut être utilisé en remplacement de la cassonade dans une recette. La réponse est oui, mais cela dépend de certaines conditions.