Quand et comment tailler les vignes ?

Quand et comment tailler les vignes ?

La taille de la vigne est essentielle pour assurer une bonne santé de la plante et optimiser la production de raisins. La période idéale pour effectuer cette taille se situe généralement en hiver, lorsque la vigne est en dormance.

Pour tailler, on doit enlever les branches anciennes afin de favoriser la croissance de nouvelles pousses. Il est crucial de respecter les méthodes adaptées selon la variété de vigne et les conditions climatiques de la région.