Quand tailler les oliviers pour ne pas avoir d’olives ?

Moment idéal pour la taille des oliviers

La meilleure période pour tailler les oliviers afin d'éviter la production d'olives est généralement en hiver, lorsque l'arbre est en dormance. À ce stade, la coupe des branches favorise une meilleure aération et stimule la croissance future tout en réduisant le risque de fruits.