Quand un œuf est-il périmé ?

Quand un œuf est-il considéré comme périmé ?

Un œuf est généralement considéré comme périmé lorsque sa date de péremption indiquée sur l'emballage est dépassée. Cependant, il existe d'autres moyens de vérifier sa fraîcheur, comme immerger l'œuf dans un récipient d'eau : s'il coule, il est frais, tandis que s'il flotte, il est préférable de ne pas le consommer.