Quel aliment enlève l’acidité ?

Les produits laitiers pour soulager l'acidité

Les produits laitiers, comme les yaourts et certains fromages à pâte cuite tels que le gruyère, l'emmental ou le cantal, sont souvent bien tolérés. Consommer un verre de lait aide généralement à apaiser les sensations de brûlure, grâce à un pH nettement moins acide que celui de l'estomac.