Quel aliment fait baisser l'histamine ?
Réponse approuvée
Aliments recommandés pour réduire l'histamine
Pour une alimentation faible en histamine, privilégiez les aliments suivants :
- Viandes et poissons : Optez pour des options fraîches.
- Fruits frais : Raisins, mangues, pommes, abricots, rhubarbe, cerises.
- Légumes frais : Pommes de terre, carottes, poireaux, courges, betteraves ou salades.
- Produits laitiers : Fromage frais, séré, yaourt ou lait.
Il est important de considérer les intolérances alimentaires lors de ces choix.