Quel appareil pour faire une mayonnaise ?
Réponse approuvée
Appareil idéal pour préparer de la mayonnaise
Le mixeur plongeant s'avère être un outil très pratique et rapide pour émulsionner votre mayonnaise. Il est recommandé d'utiliser un bol haut et étroit. Mixez le jaune d'œuf pendant quelques secondes pour bien commencer.