Quel côté l'aluminium ?
Réponse approuvée
Quel côté utiliser pour conserver la chaleur ?
La face brillante de l'aluminium est conçue pour réfléchir la lumière, tandis que la face mate est faite pour absorber celle-ci. Par conséquent, si vous souhaitez garder un plat chaud, il est préférable d'orienter la face brillante vers l'extérieur.