Quel est l’aliment qui se conserve le plus longtemps ?

Aliments à longue conservation

Bien que leur durée de conservation ne soit pas toujours étudiée, des aliments tels que le sucre, le sel, le bicarbonate de soude (essentiel pour la préparation des haricots) ainsi que la vitamine C sous forme de comprimés, possèdent également une longévité remarquable, dépassant souvent les trente ans.