Quel est le temps de conservation d’un œuf ?

Quel est le temps de conservation d'un œuf ?

Réponse approuvée

Durée de conservation des œufs

La durée de conservation d'un œuf dépend des conditions de stockage. En général, les œufs peuvent être gardés au réfrigérateur jusqu'à trois semaines après la date d'évaluation. Toutefois, si les œufs sont conservés à température ambiante, leur durée de vie est nettement réduite, ne dépassant pas une dizaine de jours.

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