Quel est le temps pour faire cuire un œuf ?

Temps de cuisson des œufs

Pour obtenir un œuf mollet, il est nécessaire de le cuire pendant une durée plus courte, généralement entre 4 et 6 minutes. Cela permet au jaune de rester coulant tout en laissant le blanc légèrement pris. En revanche, un œuf dur nécessite un temps de cuisson plus long, habituellement 10 à 12 minutes, pour que le jaune et le blanc soient totalement cuits et fermes.