Quel fromage ne pas cuire ?
Réponse approuvée
Fromages à ne pas cuire
Certains fromages à base de lait cru, tels que le Reblochon, le Roquefort, le Salers, le Brie, le Picodon, le Pélardon, certains types de camemberts, le Morbier et le Mont d'Or, ne doivent pas être cuits.