Quel toast pour accompagner le foie gras ?

Accompagnement idéal pour le foie gras

Les toasts de foie gras, préparés sur un pain aux fruits, sont à la fois généreux et exquis. Renseignez-vous chez votre boulanger pour dénicher un pain aux figues, un pain aux noix ou un pain aux raisins secs. Pour compléter l'ensemble, servez ces toasts avec une salade verte (comme de la m?che ou de la roquette) et ajoutez un filet de vinaigre balsamique afin d'apporter une note de fraîcheur.