Quelle épice va bien avec l'aubergine ?
Réponse approuvée
Les épices idéales pour accompagner les aubergines
Les aubergines figurent parmi les légumes les plus populaires en France. Plusieurs épices se marient parfaitement avec elles, parmi lesquelles :
- Paprika
- Coriandre
- Cumin
- Curcuma
- Sumac
- Piment en flocons
- Carvi (moulu ou entier)