Quelle épice va bien avec l’aubergine ?

Quelle épice va bien avec l'aubergine ?

Réponse approuvée

Les épices idéales pour accompagner l'aubergine

Parmi les légumes les plus populaires en France, l'aubergine se marie parfaitement avec plusieurs épices. Voici quelques-unes des meilleures :

  • Paprika
  • Coriandre
  • Cumin
  • Curcuma
  • Sumac
  • Piment en flocons
  • Carvi, qu'il soit moulu ou entier
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