Quelle est la couleur du poivron le plus digeste ?

Quelle est la couleur du poivron le plus digeste ?

Réponse approuvée

Le poivron le plus digeste

En raison de son immaturité, le poivron vert est celui qui se digère le moins facilement, surtout lorsqu'il est consommé cru. En revanche, le poivron rouge, plus sucré et juteux, est non seulement plus digeste mais se croque également très bien en salade !

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