Quelle est la différence entre le bicarbonate de soude et la soude caustique ?

Différence entre le bicarbonate de soude et la soude caustique

Ces deux substances présentent des caractéristiques différentes. Le bicarbonate de soude, ou hydrogénocarbonate de sodium, est généralement considéré comme un produit sûr et non corrosif, utilisé souvent dans la cuisine ou comme agent de nettoyage doux. En revanche, la soude caustique, connue également sous le nom d’hydroxyde de sodium, est une substance caustique qui peut causer des brûlures et nécessite des précautions lors de son utilisation. En résumé, alors que le bicarbonate de soude est un produit polyvalent et sûr, la soude caustique est un agent chimique puissant qui doit être manié avec soin.