Quelle est la durée de congélation de la viande ?

Quelle est la durée de congélation de la viande ?

Réponse approuvée

Durée de congélation recommandée des viandes

  • Viandes entières ou découpées : 15 à 18 mois
  • Viande hachée : 2 à 3 mois
  • Viande cuite : 2 à 3 mois
  • Poissons de mer : 6 à 12 mois
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