Quelle est la meilleure cuisson pour le canard ?
Réponse approuvée
La cuisson parfaite du canard
Pour réussir la cuisson d'un canard entier, la meilleure méthode est de l'enfourner. Optez pour un canard entier, puis assaisonnez-le avec du sel, du poivre et une gousse d'ail pour rehausser les saveurs.