Quelle est la meilleure façon de manger des épinards ?

La meilleure manière de consommer des épinards

Selon les recommandations d'une diététicienne-nutritionniste, l'approche la plus bénéfique pour manger des épinards est de les intégrer crus ou légèrement cuits dans vos plats. Cela permet de préserver un maximum de nutriments essentiels. Vous pouvez les mélanger dans des salades, des smoothies, ou les ajouter à des plats chauds en fin de cuisson pour qu'ils conservent leur valeur nutritive.