Quelle est la meilleure méthode pour congeler des courgettes ?

Méthode pour congeler des courgettes

Pour congeler des courgettes, il est essentiel de les préparer correctement. Commencez par les laver, sécher et découper les courgettes. Ainsi, vous pourrez les conserver jusqu'à deux ans.

Lorsque vous décidez de congeler des légumes crus sous vide, il est impératif d'utiliser des produits de première fraîcheur. Coupez-les en dès, tranches ou sous toute autre forme souhaitée avant de les emballer soigneusement et de les placer immédiatement dans le congélateur.