Quelle est la meilleure période pour ramasser les truffes ?
Réponse approuvée
Meilleure période pour ramasser les truffes
En ce qui concerne la truffe noire du Périgord, elle atteint sa pleine maturité entre le 1er décembre et la mi-mars. Quant à la truffe blanche, elle présente également une période de récolte spécifique.