Quelle est la meilleure variété de pommes pour une tarte ?

Quelle est la meilleure variété de pommes pour une tarte ?

Réponse approuvée

Choisir des pommes pour la tarte

Pour réaliser une délicieuse tarte aux pommes ou un gâteau à base de pommes, il est recommandé d'opter pour des variétés spécifiques qui apportent un bon équilibre entre douceur et acidité.

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