Quelle farine ne fait pas gonfler le ventre ?
Réponse approuvée
La farine de chanvre : un choix digestif
La farine de chanvre se classe parmi les types de farines les plus simples à digérer et exerce une action bénéfique sur le transit intestinal. Elle est particulièrement riche en fibres, avec environ 40 g de fibres pour chaque 100 g. En comparaison, la farine de blé intégrale présente une teneur en fibres moins élevée.