Quelle quantité de levure de boulanger pour 1 kg de farine ?
Réponse approuvée
Quantité de levure recommandée
Il est important de se rappeler que pour 1 kg de farine, il est nécessaire d'utiliser environ 30 grammes de levure de boulanger. Cela garantit une bonne fermentation et un résultat optimal pour vos préparations.