Quelles épices pour remplacer le sel ?

Alternatives épicées au sel

Il existe plusieurs épices qui peuvent agréablement remplacer le sel dans vos plats. Les herbes comme le romarin, le thym ou l’oregano apportent une saveur riche sans l'excès de sodium. De même, des épices telles que le poivre noir, le piment ou la cannelle peuvent intensifier le goût de vos aliments. N'oubliez pas les mélanges d'épices tels que le cumin ou le curcuma, qui ajoutent une profondeur aromatique. Pour finir, le jus de citron ou le vinaigre peuvent également rehausser la saveur de vos plats tout en réduisant votre consommation de sel.