Quelles sont les étapes de la fabrication du fromage ?
Réponse approuvée
Les étapes de la fabrication du fromage
La production du fromage se réalise en cinq grandes étapes :
- Le caillage : C'est le processus par lequel le lait coagule.
Quelles sont les étapes de la fabrication du fromage ?
La production du fromage se réalise en cinq grandes étapes :