Quels fruits ne murissent plus une fois cueillis ?

Fruits et légumes au processus de maturation

Les fruits et légumes qui continuent à mûrir après avoir été récoltés incluent le melon, la poire, la pastèque, la banane, l'avocat, l'abricot, la pêche, la prune, et le kiwi. En revanche, ceux qui cessent de mûrir une fois cueillis comprennent la framboise, le poivron, le concombre, le piment, le navet, le chou-fleur, et les courges.