Quels sont les légumes qui font baisser le taux de cholestérol ?

Les légumes bénéfiques pour le cholestérol

Certains légumes possèdent des propriétés si légères qu'ils peuvent contribuer à réduire le niveau de cholestérol dans le sang. Par exemple, les légumes riches en fibres solubles, tels que les haricots, le brocoli et l'aubergine, sont particulièrement efficaces pour aider à abaisser le cholestérol.