Quels sont les meilleurs moules au monde ?
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Les meilleures moules au monde
La moule de bouchot : sans doute la plus appréciée, elle vient de France et se savoure entre juillet et novembre. De petite taille, sa teinte varie entre le crème et l'orange.
La moule de Bouzigues : originaire de la Méditerranée, elle se distingue par sa chair plus épaisse et sa taille supérieure.