Qu’est-ce que peut remplacer la levure chimique ?

Qu'est-ce que peut remplacer la levure chimique ?

Réponse approuvée

Substituts de la levure chimique

Pour remplacer un sachet de levure chimique, il vous suffit de reproduire une réaction similaire. Mélangez une cuillère à café de bicarbonate de soude, bien remplie, avec une cuillère à soupe de jus de citron, de préférence frais, ou de vinaigre. Vous observerez alors la formation de nombreuses petites bulles de gaz.

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