Qu'est-ce qui fait monter la mayonnaise ?
Réponse approuvée
Conseils pour épaissir votre mayonnaise
Si votre mayonnaise manque d'épaisseur, une solution pourrait être d'essayer d'ajouter un peu de moutarde ou d'incorporer un œuf supplémentaire. Cela devrait l'aider à épaissir et à atteindre la consistance désirée.