Qu’est-ce qui peut remplacer la crème fraîche ?

Qu'est-ce qui peut remplacer la crème fraîche ?

Réponse approuvée

Alternatives à la crème fraîche

Vous pouvez choisir parmi plusieurs options telles que le yaourt brassé, le fromage blanc, la ricotta, ou même le mascarpone. Le lait concentré non sucré et le lait épaissi avec de la maïzena peuvent également faire l'affaire. De plus, la béchamel constitue une excellente substitution à la crème.

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