Qu'est-ce qui remplace la crème fraîche ?
Réponse approuvée
Alternatives à la crème fraîche
Vous pouvez envisager d'utiliser du yaourt nature, du fromage blanc, de la ricotta, ou encore du mascarpone. D'autres options incluent le lait concentré non sucré ainsi que du lait épaissi avec de la maïzena. La béchamel constitue également une excellente substitution à la crème.