Qu’est-ce qui rend les beignets croustillants ?

Qu'est-ce qui rend les beignets croustillants ?

Réponse approuvée

Rendre les beignets croustillants

Pour obtenir des beignets bien croustillants, il est recommandé d'incorporer de la levure chimique. Cette dernière va interagir avec la chaleur lors de la cuisson.

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