Qui a inventé le caramel ?

Origine du caramel

Il est difficile de déterminer avec précision l'origine du caramel, mais les premières mentions de ce délice sucré remontent à l'Antiquité. Les anciens Égyptiens, par exemple, auraient déjà utilisé du sucre cuit pour créer des douceurs semblables au caramel que nous connaissons aujourd'hui.