Qui est l'inventeur du caramel ?
Réponse approuvée
L'Innovation du Caramel au Beurre Salé
Henri Le Roux, un réputé chocolatier de Quiberon, avait pour ambition de réinventer ses douceurs. En mettant en avant la richesse de la Bretagne et l'usage de son beurre salé, il a donné naissance à ses célèbres caramels au beurre salé !