C'est quoi le fixateur de chantilly ?
Réponse approuvée
Qu'est-ce que le fixateur de chantilly ?
Chantifix Vahin est un ajout essentiel qui permet de stabiliser aisément vos créations à base de crème fouettée. Il suffit de mélanger un sachet de Chantifix avec 1/4 de litre de crème fraîche bien froide et 50 g de sucre en poudre, et vous obtiendrez une préparation à la fois ferme et onctueuse !