Comment calculer les pâtes ?
Réponse approuvée
La méthode de calcul
La règle fondamentale est de toujours peser les pâtes lorsqu'elles sont crues. En général, il est conseillé de prévoir entre 80 et 100 grammes de pâtes par adulte pour accompagner un plat. Toutefois, si les pâtes constituent le plat principal, il est préférable d'estimer environ 125 grammes.