Comment cuire le poisson sans qu’il colle ?

Comment cuire le poisson sans qu'il colle ?

Réponse approuvée

Pour cuire le poisson sans qu'il colle :

Commencez par préchauffer votre four à une température de 180 °C, ou à 200 °C si vous avez des morceaux plus épais. Placez ensuite le poisson dans un plat adapté à la cuisson. N'oubliez pas d'ajouter un filet d'huile au fond du plat pour éviter que le poisson n'accroche.

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