Comment faire chauffer du filet mignon ?

Instructions pour réchauffer le filet mignon

Pour commencer, prenez une poêle légèrement huilée et faites-la chauffer à feu vif. Ajoutez ensuite votre viande et faites-la saisir uniformément sur toutes ses faces. Une fois que le filet mignon a atteint une belle coloration dorée, réduisez la température et laissez mijoter à feu doux pendant environ vingt minutes.