Comment faire pour épaissir la purée ?
Réponse approuvée
Comment épaissir une purée de pommes de terre ?
Si votre purée est trop liquide, vous pouvez facilement y ajouter une cuillère à soupe de fécule de maïs ou de farine. Remettez ensuite la préparation sur le feu jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.