Comment faire pour que la glace ne soit pas trop dure ?

Comment faire pour que la glace ne soit pas trop dure ?

Réponse approuvée

Astuce pour une glace moins dure

Incoporez un peu de sucre ou un agent texturant comme du sirop de maïs dans votre préparation. Cela aide à réduire la formation des cristaux de glace, rendant ainsi la texture plus crémeuse et moins rigide.

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