Comment faire pour que les courgettes ne rendent pas l'eau ?
Réponse approuvée
Préparation des courgettes
Pour éviter que les courgettes ne libèrent de l'eau, commencez par les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ensuite, mettez-les au four pendant 10 minutes.
Étape finale : Une fois la cuisson terminée, n'oubliez pas d'essorer les courgettes pour éliminer l'excès d'humidité.