Comment faire pour que mon omelette ne colle pas à la poêle ?

Conseils pour éviter que votre omelette colle à la poêle

Pour garantir que votre omelette ne colle pas à la poêle, commencez par utiliser une poêle antiadhésive de bonne qualité. Ensuite, veillez à chauffer la poêle à feu moyen et ajoutez une petite quantité de matière grasse, comme du beurre ou de l'huile. Laissez la matière grasse fondre et s'étendre uniformément avant d'incorporer les œufs battus. De plus, vous pouvez également opter pour une légère pulvérisation d'antiadhésif pour plus d'assurance. Ne négligez pas de faire pivoter la poêle délicatement pendant la cuisson pour que l'omelette se détache facilement. En suivant ces étapes, vous aurez une omelette parfaite sans souci !