Comment préparer les marrons ?

Préparation au feu de bois

Avec un couteau bien aiguisé, pratiquez une incision sur chaque marron. Placez-les dans une poêle spécialement conçue pour les marrons, puis déposez-la directement sur les braises. Laissez cuire pendant environ 30 minutes, en les retournant fréquemment jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.