Comment savoir si c'est cuit dans une cocotte-minute ?
Réponse approuvée
Vérification de la cuisson dans une cocotte-minute
Pour savoir si votre plat est en cours de cuisson dans la cocotte-minute, commencez par placer celle-ci sur une source de chaleur à feu vif. Après quelques instants, vous entendrez un léger "chuchotement" provenant de la soupape, signalant que la vapeur commence à s'échapper. C'est à partir de ce moment que le processus de cuisson débute.